Schlagwort-Archive: Risotto

Gelbes PaprikaKürbisrisotto – Eigenkreation

Das Sommerloch hat auch mich getroffen und ist jetzt offiziell vorbei. Habe 1000 Fotos und neue Rezepte und Ideen für meinen Blog gesammelt, einen Photoshop-Kurs am FashionCampVienna besucht und werde jetzt munter und frisch weiterbloggen. Mit – hoffentlich – besseren Fotos, fitteren Rezepten und ein wenig Beauty & Co in Zukunft. Auf gehts mit einem neuen Rezept:

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Am Liebsten koche ich mit Wein, manchmal kommt er sogar ins Essen – Forelle mit Spargelrisotto

Endlich wieder Spargelzeit! Und weil ich jede Woche wieder ein Kilo Spargel mit nach Hause nehme, müssen jetzt mal wieder alle alten Spargelrezepte rausgekramt werden – wie mein Risotto. Und was passt besser zu Spargelrisotto als Fisch? Daher gibts bei uns Forelle blau mit Spargelrisotto. 😉

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